DESTINATARIOS: Profesionales del sector agrario y forestal y personas del medio rural que trabajen o vayan a trabajar en estas actividades especialmente los jóvenes y las mujeres. Personas del mundo rural interesadas en adquirir estos conocimientos.
OBJETIVOS:
Los asistentes al curso podrán hacerse una idea de las condiciones de mercado en las que desarrollarán su actividad y de las demandas del consumidor que más interesan a su modelo de negocio, y con todo esto definir lo más precisamente posible cual es su producto.
En función de la orientación al mercado y su capacidad de inversión se le ofrecerán unos modelos de negocio viables para que le sirva de ayuda para configurar su propia explotación. Entrando propiamente en la producción de huevos, se le ofrecerá una visión de las técnicas de producción más actuales, así como un repaso detallado de los pilares de una explotación de huevos: l os animales, las instalaciones, técnicas de alimentación y pautas de manejo. Con todo ello será capaz de conocer las características principales de la actividad, de identificar mejor los riesgos a los que se enfrentará y afrontar con más garantías de éxito su primera instalación.
DIAS:
Día: Jueves 31 de Enero de 2019
Horario: de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 21:00 horas
Día: Lunes 4 de Febrero de 2019
Horario de 16:00 a 21:00 horas
Día: Martes y Miércoles 4 y 5 de Febrero de 2019
Horario: de 9:00 a 14:00
Total: 25 horas
CURSO GRATUITO
Centro de Formación Agroambiental Ctra. de Ayora Km. 1,5 – 02006 ALBACETE X5XC+QJ Albacete
www. goo.gl/maps/EfdRBwiwxsB2
INSCRIPCIÓN:
Para asistir a este curso hay que contactar con:
Juan Carlos Vilches de Frutos
Teléfono: 967 55 85 50
email: jcvilchesd@jccm.es
aportando sus datos personales (nombre completo, teléfono, correo electrónico)
Dirección Provincial de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Albacete
Tfno: 967 55 85 50
e-mail: jcvilchesd@jccm.es
PROGRAMA:
Día: Jueves 31 de Enero de 2019
Horario: de 9:00 a 14:000 horas
PONENTE: JOSE CARLOS TERRAZ CUENCA, Avicultor profesional, Gerente de Granja Pinseque. Presidente de Avialter (Asociación Profesional de Avicultura Alternativa) y Presidente de ERPA (Asociación europea de Aves Rurales)
PRESENTACIÓN JORNADA.
INICIARSE EN AVICULTURA ALTERNATIVA CON ÉXITO: Huevos Camperos y Ecológicos
La avicultura alternativa de puesta en Europa y en España. Como iniciarse en avicultura alternativa:
Orientación Comercial: Circuitos Cortos y Largos de Comercialización. Inversiones necesarias.
Tres modelos de Explotación para tres niveles de inversión y tres orientaciones comerciales diferentes.
Día: Jueves 31 de Enero de 2019
Horario: de 16:00 a 21:00 horas
PONENTE: JOSE CARLOS TERRAZ CUENCA, Avicultor profesional, Gerente de
Granja Pinseque. Presidente de Avialter (Asociación Profesional de Avicultura Alternativa) y Presidente de ERPA (Asociación europea de Aves Rurales).
INSTALACIONES Y MANEJO DE GALLINAS EN LIBERTAD
Los Pilares de una explotación: Las Gallinas.
La alimentación. Las instalaciones. El manejo.
Puntos Críticos
Día: Lunes 4 de Febrero de 2019
Horario: de 16:00 a 21:00 horas
PONENTE: RAMÓN PALLARES SERRANO. Licenciado en Ciencias Químicas. Administrador en diferentes Fabricas de Piensos. Profesor de los Cursos del CESAC y AVIAR sobre nutrición de Broiler, Ponedoras y Reproductoras
PRODUCCION AVICOLA: POLLO BROILER
1.- MANEJO
2.- BIOSEGURIDAD
3.- BIENESTAR ANIMAL
4.- NUTRICION
5.- ECONOMIA
Día: Martes 5 de Febrero de 2019
Horario de 9:00 a 14:00 horas
VISITA A UNA GRANJA DE PONEDORAS. ALMANSA HUEVOS CAMPEROS LAS TRES S S.L
Día: Miércoles 6 de Febrero de 2019
Horario de 9:00 a 14:00 horas
VISITA A UNA EXPLOTACIÓN DE BROILER.CASAS DE JUAN NUÑEZ
MI Ayuntamiento de Caudete – c/. Mayor , 2 – Teléfono 965 827 000 – Fax 96 582 71 52CURSO DE CRÍA DE GALLINAS CAMPERAS Y BROILER
Last modified: 15 de diciembre de 2020
